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市市场监管局（食药局）紧抓“三个重点”加强节日期间食品安全监管
字体【】 【编辑日期：2016/2/5】 【来源：界首市政府】 【编辑：市政办】
春节期间食品消费旺盛，为了排查食品安全风险，进一步筑牢春节期间食品安全防线，市市场监管局（食药局）紧抓重点区域、重点环节、重点产品不放松，确保我市居民过上一个安全、祥和的春节。
紧抓重点区域。重点检查生产经营节日热销食品的经营户，看食品原料、食品添加剂进货查验、索证索票及台账记录情况；重点检查商场、超市等节日食品热销场所，看是否经营不符合食品安全标准产品；重点检查农贸批发市场，查看进销货单据和产品合格证明文件。
紧抓重点环节。提前介入，各所执法人员和食品安全“四员”相互配合，加强食品安全宣传教育，达到宣传的全覆盖，同时加强对农村自办宴席的申报备案和监督检查，防止食物中毒和食源性疾病的发生。
紧抓重点产品。重点加大对生鲜肉、熟肉制品、调味品、食用油、白酒特别是散装、低端白酒等节日热销食品监督抽检力度，严查食品标签标识，严防不合格食品流入市场，以确保市场供应秩序和食品质量。重点加强对保健食品的专项整治，重点检查进货凭证是否齐全、是否冒用注册号和夸大治疗效果等情况。
截至目前，该局共监督抽检18个品种101批次产品，不合格6个批次，查处不合格食品200余公斤。（周涛）
