从鳕鱼精子到鸭子胚胎：全球最疯狂的国菜环球旅行

白子（Shirako）是一种日本菜肴，它是雄鱼生殖器中的精子。在委内瑞拉，水豚肉（水豚是世界最大的啮齿动物）也是流行菜肴。还有一种国菜叫做哈吉斯（haggis），它是一种由羊杂碎制成的美味布丁，包括羊的心、肝、肺，传统制作方式是直接在动物胃内烹煮。