2、菜刀经常切东西气味会粘附在菜刀上，长期下去会产生味道，可用盐擦洗去除味道。
3、厨具盛放东西也会粘附气味，可在水中放上白醋清洗去除异味、
厨房用品多，把厨具用品摆放整齐很重要，显得干净整洁。
厨房厨具摆放技巧
1、洗过的碗筷碟子最好放在专用的碗筷架子上，保持干燥通风，以免滋生细菌。
2、汤勺，锅铲，锅等最好挂起来，保持通风干燥。
现代家庭很多厨具都是不锈钢的，想要厨具每日如新，需要好好的进行保养。
不锈钢厨具的保养
1、新买的厨具要用开水清洗，怕新出厂的新厨具会残留工业油脂。
2、避免发货烧锅，容易锅具发黑。
3、使用完要及时清洗，避免油迹残留。