2014年5月至2015年5月，李某在六安市裕安区平桥乡五里桥村一作坊内生产湖南臭豆腐。期间，李某明知食品生产加工过程中禁止使用非食品原料和食品添加剂，为延长未销售完的臭豆干腐败时间，竟将甲醛溶液添加至臭豆干中，制成半成品对外销售。被执法人员查获时，这个无证生产作坊内脏乱不堪，装满臭干的大缸里蛆虫乱爬。
今年5月13日，执法人员在李某的豆腐作坊内提取卤水、豆干样品送检，经六安市产品质量监督检验所鉴定，李某生产的豆干每千克含甲醛6.6mg，卤水每千克含甲醛25.8mg。
法院认为，李某在生产、销售的食品中掺入有毒有害的非食品原料甲醛，其行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪，依法应予惩处。另查明，李某曾因犯参加黑社会性质组织罪、寻衅滋事罪，于2013年11月28日刚刑满释放，属累犯。遂依法判处其有期徒刑一年，并处罚金30000元。