黑心！家养甲鱼注射颜料“充野”[图]

这只“野生甲鱼”是赝品。记者 潘瑞锴 摄

　　都是黑心财闹的

　　野生甲鱼腹部有红斑点，而人工养殖的甲鱼腹部为微白。近日有不良商贩在人工养殖的甲鱼腹部注射红斑色素，以此冒充野生甲鱼兜售给市民，牟取暴利。

　　医院门口有人卖野生甲鱼

　　昨日，家住南京清凉门大街的马先生致电晨报称：自己的爱人不久前体检查出肺部有癌细胞，近日特地将爱人送至省肿瘤医院住院治疗。据马先生介绍，为了能让爱人的病情得到控制，他听说食用野生甲鱼、泥鳅等，对抗癌有积极的效果。

　　“前天，在肿瘤医院附近购物，正好遇到一名手持老鳖（甲鱼）的男子，他告诉我，绝对是野生甲鱼，因为野生甲鱼腹部有红斑点，瞧！他的老鳖腹部红斑点特别醒目，考虑要赶回高淳老家，他决定便宜兜售野生甲鱼……”马先生也确认男子手中的两只老鳖系野生甲鱼。最终马先生花了500元购买了这两只野生甲鱼。

　　宰杀后发现有红色液体流下

　　马先生介绍，前天晚上，他在医院安顿好爱人后，特地骑车赶回家中，将两只野生老鳖洗刷干净后开始宰杀。“宰杀后我将野生甲鱼放至开水锅里烫了一下，然后取出剥皮，可当我撕开甲鱼细皮后，发现这两只野生甲鱼腹部肉上有红色液体冒出”。马先生称，由于对甲鱼腹部的红色液体产生怀疑，他遂用卫生纸擦拭甲鱼腹部的液体，这一擦果然擦出问题，卫生纸上竟然也出现了红斑，而且并非血液，而是色斑。

　　“我上当了，肯定是不良商贩用注射器将色素打进甲鱼的腹部表皮里。”昨日马先生气愤地称。另据记者调查获悉：目前南京各大医院门口，几乎每天都有商贩在向患者家属兜售所谓“野生甲鱼”，其价格往往是人工养殖的2到3倍。

　　野生甲鱼与人工甲鱼区别

　　据了解，目前市场上野生甲鱼在数量和货源上远远少于人工养殖的甲鱼，价格也就大大高于人工养殖甲鱼。昨日记者电话采访了洪泽湖甲鱼养殖户张先生。张先生介绍，野生甲鱼甲背光洁平整，皮薄均匀，有蜡质光感，可隐现甲壳轮廊。而家养甲鱼甲背皮略厚，疣粒粗糙且无光质感，像蛤蟆皮不易看出甲壳轮廊。

　　另外野生甲鱼腹部有灰黑色、红色斑、褐底黑斑等，其中红色斑点是区分人工养殖最醒目的标识；而家养甲鱼则多呈黑中透绿色、黄中带绿色、绿青苔色等。